筷子有关中国传统文化的内涵(文案精选148句)

一、筷子蕴含的中国文化

1、中国人发明“筷子”来吃饭，是古人的智慧的结晶。古时筷子是很有讲究的，它粗7寸长6尺，代表人的“七情六欲”；筷子一头为圆型，一头为方形，代表古人的宇宙观“天圆地方”；人手指拿着筷子用餐，代表“天地人和”。

2、筷子中的八卦文化八卦也是中国文化中不得不提的。八卦分为先天八卦和后天八卦。先天八卦乃是乾、兑、离、震、巽、坎、艮、坤。后天八卦为休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子为两根，属于兑卦，兑指口；又为木制作，又属于巽卦，意指入，吃饭时，用圆的这头夹菜，正应对了“民以食为天”这句话。

3、刀叉是冶金术成熟以后才有的。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用于日常生活中之前，西方人其实是用手吃饭。

4、《礼记·曲礼》中记载道“今人或谓箸为梜”；

5、中国传统文化在筷子上的传承中国传统文化的独特魅力体现在很多方面，但如果只是

6、唐朝是我国古代封建社会最为鼎盛的时期，这一时期的文化，经济政治都相当的发达。而民间也多一片繁荣景象，故人们生活安逸，幸福。而生活中的安逸满足后，人们开始追求更多享受，其中就包括饮食文化的享受。

7、七寸六分代表七情六欲每个朝代，筷子规格都是不一样的。根据已出土筷子推测，马王堆汉墓出土的筷子长为17厘米；唐朝的筷子约有29厘米，最长的还有1厘米，春秋时期的筷子约为17~18厘米。

8、筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解。方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天”。

9、但是江南沿海一带的渔民十分忌讳这个读音，因为“箸”与住同音，而渔民如果不能出海打捞的话，全家的都要挨饿，对他们来说是一个不吉利的词，所以他们干脆不叫箸，而是叫“筷”，讨一个彩头。慢慢的，许多人都开始称“筷”。明代之后，朝廷正式更名为“筷”，这个叫法流传至今。

10、然而，东亚地区之外的外国人见到筷子的第一感觉多半是新奇并且惊讶的。意大利传教士利玛窦在明朝时来到中国，他在《利玛窦中国札记》中记录了中国人使用筷子吃饭的习俗：“他们吃东西不用刀、叉或匙，而是用很光滑的筷子，长约一个半手掌，他们用它很容易把任何种类的食物放入口内，而不必借助于手指。食物在送到桌上时已切成小块，那些是用筷子很容易夹开的。”

11、筷子和叉子两者相比，前者是智慧的产物，后者是原始的延续。筷子——使用起来快捷方便，随心所欲，不受时间和空间的约束，随时随地就地取材，是一次饮食方面思维上的实用工具的变革成功范例，比那些拿着叉子刀子往嘴里送吃的安全得多，灵活得多。你看看，老外吃东西的那个嘴就知道被割了多少回，吓得张大嘴吃东西，往嘴里送东西的时候，连后面的口腔都露出来了。中国的筷子——是无可比似的盖世无双的无可替代的典范的饮食文化之一。

12、《韩非子·喻老》说：“昔者纣为象箸。”

13、筷子做成七寸六分的用意是提醒人们，要懂得克制自己，言行举止符合礼节，要控制自己内心不好的欲望。

14、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是阴阳是一分为这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。

15、中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

16、送筷子给好朋友。寓意：双木成林，同甘共苦，好事成双，和睦相处，贴心地关怀对方的生活。

17、筷子的发展贯穿历史的发展，作为一种文化，筷子也渐渐与政治产生联系。在商纣时期，纣王曾经命人为他私自打造了一双象牙做的筷子，这件事被大臣箕子知道后，箕子便开始担忧纣王有生活腐化奢侈的苗头，因为纣王已经有了象牙筷子，而为了更好的配套使用，就会想要拥有犀玉酒杯；现在用象牙制作筷子，那么不久便不满足于普通的食物，进而想要吃大象和豹的胎；这样天天想着吃奇珍异品，用品华贵奢侈，便会只想着自己享乐，会荒废朝政，不知进取。

18、龙木阁的陈老师认为筷子是我们中国的文化瑰宝，而且筷子在人的生活当中是必不可少的东西，所以送筷子少不了很多寓意了。当然有很多寓意还是根据谐音来的。还有，送筷子给不同对象的人，寓意也不同。比如，送筷子给刚结婚的新人，就有筷子筷子，快快生子的意思，寓意早生贵子了。送筷子给一对恋人的意思就是成双成对，永不分离的意思，送筷子给老师则寓意耿直，无私奉献不求回报，筷子当做商务礼品赠送的意思就是希望和对方保持一个互利协作关系，不能缺少一方，合作共赢！筷子有这么多好的寓意，何不来一盒筷子馈赠与友？

19、筷子文化源远流长，中国人早在3000多年前，就已经使用筷子吃饭了。日本、韩国、朝鲜、越南等国用筷的习俗皆由我国传入。

20、这是指手里拿着筷子在菜盘里不住扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同"迷箸巡城"相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

二、筷子有关中国传统文化的内涵

1、传说，商纣王脾气阴晴不定且残忍弑杀。在饮食上，他尤为挑剔，今天嫌弃鸡汤太烫，明天说鱼肉不新鲜，后天又是佳肴冰凉无法入口。于是无数御厨成为他的刀下冤魂。宠妃妲己也知道“伴君如伴虎”，况且这还是一直暴躁且十分挑剔的“虎”。所以每一次饭前，她都会事先尝一尝，免得触了纣王的眉头。

2、在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

3、筷子的使用对应阴阳变换中国人十分崇尚阴阳、太极。太极、阴阳皆是一分为象征着世间的人、事、物都是一体两面，而阴阳结合则是完美的结果。在使用筷子时一根主动、一根从动，主动为阳、从动为阴，这就是太极中所谓的“两仪之象。”而主从可互换，主动可变为从动，从动可换位主动，此为“阴阳变换”。

4、筷子，不仅仅是饭桌上的用餐工具，更是中华儿女情感的纽带；一双筷子，承载中国数千年的情感……

5、古人最初发明筷子有几种用途：

6、于是，箕子便面见纣王，对他说：“我害怕用象牙筷会导致恶性发展和不良结果，因而希望大王可以改正自己的行为，不要使用象牙筷。”商纣王觉得箕子一派胡言，将他赶了出去。自此五年以后，纣王开始设酒池，建鹿台，戏美人，荒淫无度，不理朝政。商国的社会越发混乱，统治残暴腐败，不久便亡国了。

7、为什么明明是两根筷子，却叫一双筷子呢？这里面有太极和阴阳的理念。太极是阴阳是二；一就是二就是一；一中含合二为一。这是中国人的哲学，西方人不懂。

8、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子有两根就是对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思。筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思。

9、送筷子给合作伙伴。寓意：合作而不会争功，表示精诚合作的意义。

10、中国人为何用筷子取代刀叉

11、在商周时期，中国的烹饪技术摆脱了原始的状态，进入到饮食的文明时期。让我们来看看西周的王室和贵族的标准饮食。这时候最具代表性的就是“周代八珍”。

12、关于筷子的起源，民间各种传说层出不穷，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。也有人因此提出筷子的发明应在商周时期的说法。

13、我们总说，“一根筷子易折断，一捆筷子抱成团”。

14、传承是一种历史的延续，字典中“传”是传递、接续；“承”是承接的意思。与继承不同的是：继承是指完整的承接过来，不做改变；而传承中最重要的内涵就是把先进的理念、符合时代要求的元素流传下来，在继承中寻求发展。筷子，作为中国传统饮食文化的代表，也值得我们深入研究，从中发掘文化表现规律，找寻传统文化中可以继续发扬的智慧，力求将传统文化思想、概念特征与现代化的经济、技术、材料等时代要素完美融合，创造出有中国传统文化精髓的产品。

15、虽然只是简简单单两根木筷，在中国人心中的地位却非同小可。

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17、直到明代，由于“箸”和“住”谐音，人们便将“箸”改为“快儿”，由此可见筷子的文化贯穿中国历史上下几千年。

18、列表得：AC2AC2BC2BC2CC2AC1AC1BC1BC1CC1AB2AB2BB2CB2CB2AB1AB1BB1CB1CB1AA2BA2BA2CA2CA2AA1BA1BA1CA1CA1(1)∴一共有30种情况，任取两根筷子是同一人使用的一双筷子的有6种情况；∴任取两根筷子是同一人使用的一双筷子的概率为630=15；(2)小明一次抽的两根筷子恰好是自己使用的一双筷子的概率为1

19、中国人讲究“阴阳两和”、合二为一”，意求圆满；这种暗含“灵与肉”、“理想与现实”相结合的观念，在筷子上得以显现，才有了“一双筷子”的说法。

20、先秦的时候，这个“匕”其实就是从刀演变而来的，后来，随着饮食文化的发展，两个功能就分开了，形成了刀和勺。“匕”后来只代表勺子，这个字在古代也引申成美食、美味。我们曾把去世的母亲称为“妣”，甲骨文中“妣”就是“匕”，代表做饭的母亲。

三、中国筷子的文化底蕴

1、尼克松在书中的最后部分说了这么一句话：「当有一天，中国的年轻人已经不再相信他们老祖宗的教导和他们的传统文化，我们美国人就不战而胜了。」

2、唐王曾将永福公主嫁于琮，公主不愿，便“折箸”表达自己“宁折也不弯”的决心。

3、李白也曾写道：“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。

4、实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

5、这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

6、《隋书·万宝常传》也写到“以箸扣之，品其高下，工商毕备，谐于丝竹”；

7、筷子上沾着饭粒、菜叶时不要去夹菜，保持筷子的清洁，想要给别人夹菜时最好用公筷，注意用餐卫生。

8、不管这个味道是苦辣还是酸

9、筷子一头圆一头方，象征着天圆地方。而手拿筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天、地、人“三才之象”。

10、筷子在中国古代称为箸，直到明朝时期才开始称“筷”，中国人用箸进食至少有三千年的历史了。不过现在使用筷子进食的国家，不止有中国，还在周边的一些受中国文化影响国家，如日本、朝鲜、蒙古等。至于筷子的起源有传说乃是纣王发明，用来方便吃东西的。

11、在筷子出现之前，勺子已经存在了近5000年了。在这段漫长了历史中，勺子总是有用来吃半流质的粥和热腾腾的饭，是中国饮食的一个重要器具。直到筷子出现，勺子和筷子开始进行分工，先秦时已有明确的分工——勺用来吃饭，筷子则用来在热汤中夹菜。

12、太极是阴阳是二。中国人讲究合二为这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。

13、如今，不论在哪个国家，基本家庭都会备有筷子。筷子已经成了餐桌上必不可少的物件。那么，究竟筷子是怎样发明的呢？

14、这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

15、 筷子，古名箸，这个饮食文化的标志性物品，全球唯中国专享！它独具魅力，与中华民族相生相伴，直至永远！

16、中国筷子有着3000年历史，蕴含的文化哲理，你又知道多少？筷子是中国人饮食最常用的一种工具，也是世界上常用的餐具之它发明于中国，后来才传至于世界各地。与中国人不同的是，在非洲、中东、印度等地区，他们习惯在吃饭的时候用手去直接抓。那么中国人吃饭为何要用筷子呢？

17、敧的意思是，“持去也”，指持箸取物。

18、筷子的文化可谓历史悠久，但筷子究竟是谁发明的，到现在仍然是个谜，但传说筷子是从商朝就已经在使用了。虽然众说纷纭，但流传最广的还是妲己为了讨纣王欢心而用头上的两根簪子夹饭给纣王吃，纣王很是开始，便每次都让妲己用两根簪子给他夹饭，妲己便让人做了两根长玉簪，这就是筷子的雏形。后就慢慢流传到了民间，人们用竹子，树木做成筷子吃饭，渐渐的，筷子变作为一种中国的传统文化流传下，至今，筷子仍然是中国的一个标志，并逐渐走向世界。丰富了世界人们的饮食习惯。

19、筷子应该没有什么寓意吧，只是中国人传统的吃饭工具。就像吃饭还需要碗一样。

20、中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

四、筷子中蕴含的中华文化

1、筷子的标准长度应该是七寸六分，象征人的七情六欲。七情是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊；六欲是指眼、耳、鼻、舌、身、意。

2、3000年前，筷子已经出现在我们祖先的餐桌上，用以辅助进食，“筯”、“箸”、“梜”这些词便是“筷子”说法的原型。

3、筷子除了可以用来吃饭以外，还有许多其他的寓意。一双筷子表示成双成对，十双筷子表示十全十美，筷子送给别人还表示快快乐乐，幸福无比。

4、所以，中国人不需要到专门的地方去清洗灵魂。从小就有长辈告诉他，如何做人做事，知道只有做好人才能做好事——这两者也不能分。

5、这双筷子，不仅仅是中华民族餐桌少不了的餐具，更是中华上下五千年人民的智慧结晶，古人的世界观、人生观、阴阳、太极、八卦，无一不是在这双看似不起眼中的筷子中表现出来的。

6、文化有哪些中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、武术秦砖汉瓦、兵马俑、桃花扇、景泰蓝、玉雕、中国漆器、红灯笼(宫灯、纱灯)木版水印

7、筷子有关中国传统文化的内涵是东方文明的象征，是华夏民族智慧的结晶。

8、在古代的时候，筷子不叫“筷子”，而叫“箸”。从这字就很容易理解，上面一个竹，下面一个者。在明朝时期，苏州上海等一些地方，为了避讳，便把箸改名叫做”快儿者“。直到近代才将名字慢慢演变成“筷子”一词。

9、筷子两根为一双，两根筷子相互配合、协调使用方可取舍自如，所谓“单丝不成线、独木不成林”，一根筷子如何也不好夹起菜肴来，可见互助、协作是筷子的精神之一。

10、但是渐渐的，中华文化与西方文化交融中，是否我们都已忘记了我们的根？许多崇洋媚外的中国人抛弃了筷子，拿起了刀叉，可世界正在学着使用我们的筷子。

11、筷子使用的历史，可以追溯到商纣之前。

12、随着蒙古帝国西征，东西方文化技术的交流也空前频繁起来。旭烈兀西征时，征调许多汉人工匠、学者随行。伊尔汗国建立后，这些人大留驻该地，成为中国文化的传播者。在美索不达米亚的灌溉工程设计者中，就有中国专家。蒙古帝国建立后，东西交通畅通无阻，各地商人、使臣、僧侣、旅行家等来往更为频繁。元朝与蒙古各汗国、朝鲜、日本、东南亚以及欧洲都有广泛的政治、经济、文化联系，各地间的经济文化交流更为密切。中国的印刷术、火药、罗盘针以及纸币等，就是在这个时期传入西亚，进而传入欧洲的。中国的驿站制度为波斯、埃及和俄罗斯所采用。中国的天文、历算和医药传到西亚，伊尔汗国大臣拉施特哀丁曾编写过有关中国医药的百科全书。

13、因为关于餐叉的资料主要可以见于战国以前，而在战国之后则鲜有记载，因此有人认为战国时期结束后筷子便取代了餐叉的地位，也令餐叉从中华民族主要餐具的地位上滑落。

14、中国人在用筷中也有诸多忌讳和讲究。如一双筷不能长短不否则就是“三长两短”，这是大不吉利的；盛饭之碗应当用手捧之，忌用筷敲击碗沿；用筷插或不断翻拨菜品，是为十分失礼不雅之举等等，用筷礼仪便是中国筷子文化的一面。

15、这两天，某奢侈品牌关于中国不当言论被曝光，激起了广大中国人的不满。除此之外，该品牌还拍了一个用中国筷子吃披萨的广告，片中女模特用餐过程中，夹杂着中式发音、傲慢语气以及各种奇怪姿势。不知这些人是否了解中国的筷子，或许他们根本就不想了解。某些外国高奢品牌赚着国人的钱，却将中国消费者的信任与尊重当做儿戏，表面上高呼“热爱尊重中国文化”，潜意识里却有着明显的傲慢与偏见。下面让我们拿起筷子，一起来了解筷子里蕴含的中国文化。

16、马王堆汉墓出土竹漆筷子

17、筷子送老人，寓意“快乐永久福寿无疆”……

18、形状对应天圆地方筷子是一头为圆，一头为方。圆代表着天，方代表着地，对应天圆地方。这是中国人的世界观。更巧妙的是，这样的设计不仅仅体现中国古人的观念，实践性也十分好，当我们把筷子平放在碗上时，筷子也不会滚动。

19、狮子图案。寓意：事事如意，辟邪镇宅。

20、除了这些禁忌外，关于使用筷子的礼仪也有不少，比如不要用筷子指着别人，筷子勺子不能一起使用，拿起勺子，必须放下筷子，否则都是不礼貌的行为。

五、筷子蕴含的中国传统文化

1、中国传统文化筷子ChopsticksofChinesetraditionalculture

2、刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用于日常生活中之前，西方人其实是用手吃饭。

3、中国最早的筷子是安阳殷墟1005号墓发现的6支铜箸头。这就是为进餐准备的。所以，学界认为筷子当作餐具使用是在商代。

4、中庸之道与对称之美中庸之道一直是中国人所推崇的至高精神境界，《中庸》中提到“大中之道是社会人生对平衡、和谐、对称宇宙法则的本质观照”，可见中庸体现了一种对称与平衡，而对称与平衡，也是古往今来人们所追求的外在表现和内在追求。以故宫为例，为了体现皇权的至高无上，表现以皇权为核心的等级观念；中国古代宫殿建筑采取严格的中轴对称的布局方式。空间位置的这种对称性设计，不仅是对大自然的敬仰与崇拜，也体现出了其中所蕴含古典艺术中的仪式感和高贵感。

5、因为筷子有很多的象征意义，所以关于筷子的使用禁忌也有不少，其中估计很多人小时候都被家长说过，如不能把筷子垂直插在碗里，这样很像为逝者上香，不吉利。

6、这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。

7、中华民族使用餐具的历史十分悠久，迄今为止根据考古发掘以及估计文献资料显示，勺子的历史约有八千年之久，叉子的历史约有四千年左右，而筷子的历史则一直未有定论，但是至少不会少于三千年。

8、八仙过海。寓意：吉祥、智慧与成与功。

9、梅兰竹菊。寓意：代表了中华民族气节及君子风范。

10、今天我从日常使用的筷子说起，你知道最早使用筷子是从什么时候开始的吗？

11、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。有些中国人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位，但学了之后也只是偶尔用用，在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人，想必都是奇葩。

12、承载着中国人的情感、记忆和智慧

13、筷子是历史不断演变发展的产物，经过历朝历代的发展，出现了多种种类，也被赋予了餐具之外的文艺价值

14、中国目前发现的最早的筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。筷子古称箸，纣王是最早使用象牙箸的君王。司马迁在《史记·宗微子世家》亦云：“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述，但却从象牙箸所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主，以此推算，我国在3000多年前已出现了精制的象牙箸。

15、那么筷子是什么时候走出国门，遍布亚洲文化圈的国家呢？遗憾的是，历史上对于筷子的外传并没有十分详细的记载。但一个来自烟台的小外交故事，或许能告诉我们筷子是如何发展扩大的。在我国处于隋朝时期时，日本还处于封建社会的初期，制度、经济、政策的各方面发展都是不完善的，于是圣德太子急需帮助，而作为亚洲大地繁荣发展的中国自然成为了他们学习的对象。或许我们众所周知的是遣唐使，在派出遣唐使之前，日本就已经意识到学习中国的必要性。也就是隋朝时，圣德太子便派出遣隋使来到中国考察学习。

16、承载着中国人的情感和记忆

17、送筷子给小孩。寓意：表达“快长快长”的期望。

18、这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。

19、 筷子应该产生于远古吧！当我们的远祖学会用火烧烤食物时，用手直接操作，危险且不方便，于是尝试用树枝类去叉、夹，这大概就是原始的筷子吧。有了文字，到殷商时就给取个美名箸，树枝变成竹子。随着社会的发展，筷子种类繁多，越做越精美了。

20、但传说毕竟只是传说，我们并没有确凿的证据证明这是真是假。但我国如今出土的最早的筷子便是在河南省安阳市的殷墟，目前已精确的是，我国的筷子从创造到如今已约3100年。

六、筷子蕴含的中国文化

1、对于中国人而言，筷子不仅仅是饮食用具，而是一种历史，一种文化。筷子体现了中国人以简化繁的智慧。华人餐桌上，引人注目的是精美菜肴，不是餐具———筷子;而在西方人的餐桌上，蹭光发亮的是刀叉而不是美食。这反映了东西方文化的差异。或者说，在餐桌上有一方“繁”，另一方就会趋于“简”。华人“繁”了各式菜肴，西方人则张罗出一套套餐具。而且筷子取材方便、制作容易、使用简单，对丁、块、条、丸、团、线、粥等类型的食品，均可以夹、挑、扒、拌、插等，自如应付。

2、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同。有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位。其实中国的筷子才是有更深的底蕴。

3、关键是，筷子是两根，称呼却是一双。在餐厅里呼唤服务生「拿一双筷子吧」，那肯定是中国人；如果说「拿两根筷子吧」，那一定是外国人。

4、但是百密一疏，有一次，妲己尝到佳肴太烫，但是还未招呼人换菜，纣王便已到了门口。妲己灵机一动想出一个好办法——将自己头上的簪子取下，将菜吹了又吹，直到温度适合才送入纣王口中。纣王本就荒淫无度，见此行为，对妲己更是越发喜爱，于是便下令为其特制了筷子，这便是筷子的雏形，后来自宫中流入民间。

5、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。

6、不过并没有什么依据，筷子雏形的出现应该比这早很多。当远古的人类告别茹毛饮血的生活后，他们开始食用烧熟的食物，因此各种炊具也被发明出来，同时，为了不烫伤自己，勺子、叉子、筷子等也纷纷的出现了。

7、但“箸”的读音近于“住”“滞”“堵”，为有些行业的人所忌讳，从事水上生涯的船家尤甚，谁愿行船和水路老是“住留”“滞停”“堵塞”呢？

8、中国人的筷子文化筷子作为中国人用餐必备的饮食工具,乍看起来只是非常简单的两根小细棍,但是却有着大学问。

9、筷子是反映中国饮食文化的重要组成部分，可谓是中国文化的代表ChopsticksareanimportantpartofChinesefoodculture,whichcanberegardedastherepresentativeofChineseculture

10、8世纪后，箸在日本逐渐普及，那时的箸在日本被称为“唐箸”，也就是来源于唐朝的意思。20世纪70年代日本首相田中角荣访华时曾对周恩来说：“总理阁下，日本的用箸习俗是由中国传入的，中国的筷箸给我国带来了既文明又方便的理想餐具，我要敬您一杯，感谢你们给我国输入了良好的饮食文化。”日本还对筷子进行了改良，并且发明了“割箸”，也就是今天我们使用的一次性筷子。

11、中国对使用筷子的禁忌也非常多：三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、迷箸刨坟、泪箸遗珠、颠倒乾坤、定海神针、当众上香、交叉十字、落地惊神，这十二种禁忌是我们尤其需要注意的。

12、令美国人欣喜的是，中国人却在同一时期对老祖宗留下的所有东西大加鞭笞。这就给了他们赶超的机会。

13、在中国，书桌上不得不提的是文房四宝——笔、墨、纸、砚；在餐桌上不得不提的就是筷子。在亚洲地区，使用筷子的国家也不少，如日本、朝鲜、越南、韩国等国家，西方与欧洲在很多年前也已经引入了筷子。法国还专门设立了“筷子博物馆”，里面收藏了上千种不同的筷子。

14、值得注意的是，虽然在很长一段时间内，古人同时使用匕和箸进餐，但箸的地位渐渐取代匕，却是在汉代开始的。而以汤饼为前身的面条，也是在汉代开始普遍流行的，到了宋代，面条已经发展出炒鸡面、笋辣面、卷鱼面等不同品种。或许，正是面条走入寻常百姓家，才让筷子成为人们的主要进食工具。

15、筷子不能倒着吃，有“颠转乾坤”的说法；

16、筷子送朋友，寓意“平等友爱和睦相处”；

17、俗话说“一根筷子容易折，一把筷子难折断”，加强互助协作，集体的力量就会变得更强大，更易达到双赢的理想局面。

18、这个发现将面条的发明权交到了中国人的手上，从制作水平来看，面条在当时是比较流行的食品。但使用匙匕吃面显然是不切实际的，早已放弃了手抓习惯的先民也许就是从这个时候开始用骨箸食用面条。面条的出现，或许是筷子出现的最大原因。

19、六三饼铺的背后有英雄郑成功的故事，当年郑成功攻打荷兰人驻守的台湾。在军旅之中，将士们十分疲惫，加上长久地和家人分离，思乡之情也在军营之中弥漫开来。时值中秋佳节，郑成功发明了博饼游戏调动军营中的气氛。博饼游戏中一共有六十三个奖项，这正是“六三饼铺”的来源之一。

20、其筷子最初是拿来检测食物中是否被下毒，有点类似银针验毒；

1、关于筷子的使用，在秦汉时期就已经和勺子有了明确的分工，勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。

2、筷子是吉祥的象征，中国北方迎亲有一习俗，叫偷筷子，男方到女方娶妻要偷双筷子回来，象征快生贵子之意。总之筷子文化与中国传统文化是紧密相连的。筷子是智慧的象征：筷子分两根，称为一双。

3、不过筷子的说法并没有得到贵族的认可，《康熙字典》中仅收录“箸”而不收“筷”，曹雪芹在《红楼梦》中也将其称之为“箸”和“筯”。

4、这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

5、关于筷子，我们在文学作品中也能找到很多影子。

6、上层社会更注重箸的美观制作价值，使得有些箸甚是精美。

7、一般使用筷子的正确方法是：用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

8、马未都说吃饭拿筷子能看出一个人的修养，有的时候也不无道理。

9、其他的历史现如今已不可考了。但是我们已经能知道，在607年之前，中国的筷子就已经传到了日本，但更多的历史真相早已埋没在时间里。

10、这双筷子，历经3000多年，来到了我们的世界。这是一双筷子，但这又远甚于筷子。

11、从小到大，就是这两根不起眼的“木头”，陪伴着每一个中国人长大、老去，一代又一代。

12、一双筷子分为两根,代表中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是阴阳是一分为这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。

13、现在世界上最早发现的骨质餐具刀是在我国浙江河姆渡遗址，距今7000年。大家可以想象一下，新石器时代的人还基本过着茹毛饮血的生活，对付肉食类最好的工具当然是刀了，所以聪明的中国古人就把刀最先应用于饮食之中。只不过，当时人们把用于餐桌上的刀具叫作“匕”。现代人用的匕首原来产生的时候居然是用于饮食的。看看下面出土的青铜匕，它具有两种实用功能：一是相当于勺子，二是相当于餐刀。

14、筷子形状较长且厚重，标准长度是七寸六分，可以说象征人的“七情六欲”。

15、什么才是真正的中国筷子？

16、司马迁在《史记·宗微子世家》也如此记载：“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”早在上古的商王朝，纣王就用象牙筷子了，这便说明了古代筷子种类的多样性。

17、这种做法也极为不能被人接受，指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”，大都带有指责的意思。因为在吃饭时食指伸出，总在不停指别人。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

18、这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

19、当我们使用筷子吃饭的时候，要求我们拿筷子的手一定要姿势正确。做到两根筷子协调配合，一致运动，这样才能夹住菜，也就是暗示只有“团结，正直”才能最终达到目标。因此古人也多用箸来赞赏人的正直，刚正不阿。

20、筷子中蕴含的中国传统文化底蕴从手抓到借助于工具进食，筷子的发明促进了人类文明的发展，也是中国饮食文化的索引。中国饮食文化是中国传统文化的一部分，是在中国传统文化中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念影响下产生的，加上各历史时期的文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素，光辉灿烂的中国饮食文化才得以在世界舞台上散发出独有的中国传统气韵。

1、筷子在使用的时候，讲究配合和协调。一根动，一根不动，才能夹得稳。两根都动，或者两根都不动，就夹不住。这是中国的阴阳原理，也有西方力学的杠杆原理。

2、为什么用筷子取代刀叉呢？这是中国饮食文化发展的结果。

3、中国是一个具有五千多年文明历史的古老国度，她璀璨的文化光辉耀眼夺目。其中，筷子文化以其不朽的品格，独特的魅力，成为华夏文化大花园里的一只奇葩。据史料记载，最早的筷子出现在距今三千多年的新石器时代。筷子的出现不仅是中华饮食文化的革命，更是一种人类文明的象征。经过岁月的磨练和时间的洗礼，筷子不但没有被历史淘汰，而是越发的散发出历久弥香的气息，并慢慢演化成以一种实用与文化相结合的形式而存在。今天的筷子，已经不单作为一种就餐工具，而是成为一种独特的文化形式，代表着一种文明气息，出现在世人面前，成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品。

4、为什么明明是两根筷子，却叫一双筷子呢?这里面有太极和阴阳的理念。太极是阴阳是二;一就是二就是一;一中含合二为一。这是中国人的哲学。

5、意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。

6、地址：云南瑞丽/广东平洲玉器街

7、厚重中国传统文化底蕴厚重，格调高雅，积淀和蕴涵着中国人的经验和智慧，是我们中华民族最为宝贵的精神支柱和文化遗产。它经历了上下五千年的沉淀和积累，其厚重程度是其他民族文化望尘莫及的，在经历了历代的社会变革后已经千锤百炼，炉火纯青，是非一般外力所能渗透和破坏的。

8、究竟是谁发明了筷子？我们早已无从考证。《礼记》郑玄注云：“以土涂生物，炮而食之。”说的是先民把谷子用树叶包好，糊上泥再放入火中烤熟。更简单的方法是把谷粒放进火灰中，不时地用树枝拨动，让谷物得到均匀的受热后再食用，也许是在这个过程中得到启发，一根树枝逐渐变成了两根，树枝又被竹木代替，最原始的筷子就出现了。